Grießbrei mit Trauben (3 Portionen)

“Googelt” man nach Grießbrei mit Trauben, dann landet man wahlweise bei Rezepten, in denen auf den Grießbrei Trauben kommen zum Anrichten, oder aber man findet Rezeptchen für die Allerkleinsten von uns. Dabei werden die Trauben dann sorgsam geschält und durch ein Sieb gestrichen und auf den fertigen Grießbrei gegeben. Schön, aber die Trauben einfach mitzukochen, so dass sie ihre Süße an den Brei abgeben, das scheint nicht so prominent zu sein. Ich hatte leichte Bedenken, ob die Gerbstoffe in den Trauben etwas mit dem entstehenden Grießbrei anstellt, aber dem war nicht so. Insofern ist es genau so geworden, wie ich es mir erhofft hatte. Simone von https://www.zimtkringel.org/ fragt im aktuellen Blogevent nach dem persönlichen Happy Food. Da gibt es für mich immer noch und immer wieder eigentlich nur eine Antwort: Hirsebrei, Grießbrei und Milchreis.Je nach Lust und Laune in unterschiedlicher Reihenfolge. Grießbrei mit Trauben (3 Portionen) Gesamt ca. 923kcal, pro Portion ca. 308kcal…