Bisque mit Garnelen (4 Portionen)

The post Bisque mit Garnelen (4 Portionen) first appeared on Bunte Küchenabenteuer.Ich sehe mir sehr gerne Fotos an, die andere Menschen währen ihrem Urlaub an anderen Orten machen. Landschaften, Städte, kuriose Bauwerke oder Skulpturen, die Blume am Wegesrand und natürlich auch das Essen. Und manchmal bleibt so ein Essensfoto einfach bei mir hängen. Dann wird erst einmal gefragt oder geforscht was das denn ist, wie das schmeckt, ob es gut geschmeckt hat, und überhaupt alles erdenkliche. Und während all dieser Fragen zementiert sich dieses Foto oder das Gericht darauf in meine imaginäre Kochliste mit all den Gerichten, die ich vielleicht mal ausprobieren möchte. So ist das auch hier geschehen. Hinzu kommt tatsächlich, dass ich noch sehr große Garnelen im Tiefkühler hatte. Die waren schon ohne Kopf und Darm aber ihre Schalen hatten sie noch. Optimal für so einen Ansatz auf dem die Bisque basiert. Achso, eins noch. Nein, im gebratenen Zustand schwimmen Garnelen nicht in der Suppe.…