Pasta mit Ziegenfrischkäse-Spinat Sauce (5 Portionen)

The post Pasta mit Ziegenfrischkäse-Spinat Sauce (5 Portionen) first appeared on Bunte Küchenabenteuer.Eigentlich war dieses Gericht gar nicht geplant sondern etwas ganz anderes. Aber nachdem ich ein paar Tage mit ausgeprägter “Kochunlust” hatte, blieben eben nicht mehr ausreichend Zutaten im Kühlschrank, weil ich diese in der Zwischenzeit einfach so schon aufgegessen habe. Gut, aus dem Rest wurde dennoch ein sehr schönes Gericht. Was die Frühlingszwiebel da drin machen? Weiß ich jetzt auch nicht so recht. Sie übrig und es passt auch sehr gut zum Spinat und dem Ziegenfrischkäse. Pasta mit Ziegenfrischkäse-Spinat Sauce (5 Portionen) Gesamt ca. 2788kcal, je Portion ca. 558kcal Zutaten 3 Frühlingszwiebel3 Knoblauchzehenetwas Öl250g Blattspinat300g Ziegenfrischkäse250ml Kochsahnejeweils etwas Salz, Pfeffer und Muskat 500g Pasta Zubereitung Die Frühlingszwiebel und den Knoblauch in feine Ringe oder in sehr kleine Stücke schneiden. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und…