Endlich wieder ein richtiger Altweibersommer

Es ist schön, nach weniger erfreulichen Jahren, wieder einen richtigen Altweibersommer zu erleben. Das Wechselhafte und nicht ganz Konstante gehört auch zu dieser Jahreszeit. Aber insgesamt setzt sich doch die moderate Wärme und dieses einmalig warme Licht durch, durchsetzt von richtig sonnenintensiven, strahlenden Abschnitten, die fast schon an Hochsommer denken lassen. Ich freue mich auch deshalb so, weil es für das Gedeihen der Chilipflanzen super ist. Die sind endlich einmal frühzeitig entwickelt, tragen alle schon jede Menge Schoten. Aber jetzt kommts eben darauf an, dass die auch richtig ausreifen. Die ersten knallroten habe ich am Wochenende schon kleingeschnitten und zum Trocknen ausgelegt. Aber der allergrößte Teil kommt erst noch und wird in den nächsten Wochen sukzessive reif werden. Bei wirklich noch warmen und lichtreichen Tagen, gepaart mit kühlen Nächten, sind die Bedingungen für das Ausreifen des Gemüses sehr gut. Und außerdem: Nach einem echten Altweibersommer erleben…