poke bowl à la fake

in der lebkuchenmetropolstadt unterwegs gewesen und mittags hunger bekommen. warum nicht mal eine hawaiianische poke bowl probieren?eine nach traditioneller art.ich bin satt geworden, wenn auch das glücksgefühl beim essen eher so lala gewesen ist und der preis auch kein echtes schnäppchen war.im nachgang habe ich dann mal nachgeforscht, was von den bestandteilen der "traditionellen" poke bowl überhaupt typisch hawaii ist:reis, erdnüsse, hähnchen, lachs, zucchini, edamame, algensalat.bis auf hähnchen und den algensalat gab es in der traditionellen küche von hawaii NIX von den zutaten.das ist so traditionell hawaiianisch wie leberkäse mit ketchup traditionell bayrisch ist.aber ich hab wieder was gelernt! 😄