SPROUT – Experimental Roasts

Die experimentellen Röstungen von Sprout Coffee Roasters aus Eindhoven NL sind für mich nach wie vor ein Benchmark, wenn es um den besondersten Filterkaffee da draussen geht. Aktuell sind wieder drei sagenhafte Beispiele dort vorrätig. 24.08.26 Da oben seht ihr Gummy Worms„den vielleicht verrücktesten davon. Ja das Zeug schmeckt tatsächlich nach diesen kleinen Weingummi Würmchen. Meines Wissens keine Co-Fermentation sondern einfach der Ergebnis wilden Herumprobieren bei der Aufbereitung, großartig. Die Sorte Watermelon Rocket hatte ich schonmal als die bei Sprout noch das alte Design hatten und sie hatte da einen anderen Namen. Für mich schmeckt die Bohne nach „Gurke“ und das meine ich in absolut genialen Sinne, müsst ihr probieren. Auch Passion Pop, kann ich sehr empfehlen, also wenn ihr auf nen fruchtigen Cocktail in euren Kaffee steht. Und mal ehrlich wer sollte da nicht tun? ;) Ich lehne mich nicht zu weit aus dem Fenster wenn ich behaupte, dass wirklich jeder da Besondere an…