Schwedischer Zitronen-Kladdkaka

↓ Direkt zum Rezept springen Wie hier schon ausgeführt, gibt es für Citronkladdkaka keine treffende deutsche Übersetzung. Schwedischer Zitronen-Kladdkaka ist ein schwedischer Zitronenkuchen, mit klebrigen, um nicht zu sagen klitschigem Kern, da er ohne Backpulver gebacken wird. Er schmeckt sehr frisch und zitronig und wird mit Schlagsahne serviert. Schwedischer Zitronen-Kladdkaka Kategorie: Kuchen, Schweden Menge: 10 Stücke, 1 Springform 24 cm Ø * Kladdkaka ist ein Klassiker, der immer gelingt. Dieser saftige und cremige Zitronen-Kladdkaka mit seinem frischen und säuerlichen Geschmack ist der perfekte Snack zum Kaffee oder als Abschluss eines Abendessens. Den Kuchen mit Puderzucker bestäuben und mit leicht geschlagener Sahne servieren. ZUTATEN 200 Gramm Butter, geschmolzen und abgekühlt 1 Essl. Fein geriebene Zitronenschale 1 Zitrone, der Saft, 50 ml 3 Eier, Größe M 270 Gramm Zucker 1 Essl. Vanillezucker 1/8 Teel. Salz 180 Gramm Weizenmehl; Ulrike: Dinkel Type 630 QUELLE abgewandelt…