Einfach nur frühstücken.

Samstags stehe ich immer mit den Kindern auf. In aller Regel wollen die Beiden um spätestens 7 Uhr frühstücken. Reichlich früh. Ich warte meist noch ein bisschen und heute ist es dann etwas ausgeartet. Gestern habe ich vom türkischen Bäcker frische Simit mitgebracht. Und wir hatten noch Tomaten die weg mussten. Also gibts Tomaten auf Simit zum Frühstück. Aber ein Rührei wäre ja auch Klasse. Beim Butter aus dem Kühlschrank holen, habe ich die Sucuk entdeckt und dann ging es ganz schnell. Sucuk in die Pfanne, Frühlingszwiebel dazu, Tomaten mit rein, Paprika und Zatar. Dann die Eier rein und verrühren, Pfeffer, Salz und Petersilie. Simit drauf. Foto nicht vergessen und essen. Menemen oder eine Variante davon. Egal. Lecker war es.