In all den Jahren, in denen ich hier nun diesen Foodblog führe, sind bisher tatsächlich nur zwei Rührei-Rezepte veröffentlicht worden. Und dabei zählt eines wohl… The post Rührei mit Bacon, Champignons und Frühlingszwiebel (2 Portionen) first appeared on Bunte Küchenabenteuer.
… die Nachtwache. Während der neunmonatigen Bundesheerzeit leistete die Verpflegung ihren Beitrag zur Verteidigungsbereitschaft. In der Belgierkaserne in Graz, mit etwa 700 Soldaten, funktionierte die Essenausgabe mit militärischer Disziplin. In zweier Reihen wurden wir von der Unterkunft zum Essen abkommandiert. … Weiterlesen → The post Offizier vom Tag… first appeared on Schlagloch.
Seit gut 2 Jahren versuche ich, mich etwas besser zu ernähren, auch wenn es dabei dann oft recht funktionelle Speisen sind. Noch ist das Limit an Huhn und Reis nicht erreicht, gleichwohl habe ich für mich Couscous als noch faulere Kohlenhydrate entdeckt. Genauer gesagt war wieder eines von vielen Rezeptvideos der Auslöser. Zwar koch ich auch nur für mich sehr gern, aber auch dabei muss es schnell gehen und Reste dürfen gern einfach wiederverwendbar sein. Beim heutigen Eintrag ist das der Fall…
Heute stelle ich mal wieder ein Gurkensalatrezept vor, nämlich Schüttelgurken mit Joghurt. Angeregt wurde ich zu dieser Version der Schüttelgurken durch ein Rezept auf der Webseite Herzelieb. Mein Rezept ist ähnlich aber doch anders, da ich anstelle von Creme Fraîche ausschließlich griechischen Joghurt verwende. So werden die Schüttelgurken cremig aber der Fettgehalt ist etwas geringer. Auch hat... Der Beitrag Schüttelgurken mit Joghurt erschien zuerst auf Einfach Kochen und Mehr.
↓ Direkt zum Rezept springen Ich hatte gerade den Strauch mit den Schwarzen Johannisbeeren abgeerntet, als das neue Thema für das Blog-Event CCXXXII – Sommerobst von Friederike im Kochtopf. veröffentlicht wurde. Es waren genau 400 Gramm, genau die richtige Menge um passend zum Thema einen Johannisbeerkuchen aus schwarzen Beeren zu backen und mit Vanilleeis zu servieren. Johannisbeerkuchen aus schwarzen Beeren Kategorie: Kuchen, UK Menge: 1 Tarteform 25 cm Ø Ein einfaches Rezept für…
Unbeauftragte und unbezahlte Werbung Obwohl der Supermarkt EDEKA Burkowski im Westtor Center an der Bochumer Alleestraße seit Jahren mit einer ewigen Baustelle vor der Tür zu kämpfen hat, ist er der Devise, in seinem Angebot einen Schwepunkt auf regionale Produzenten legen, treu geblieben. So präsentierte er vor drei Wochen im Rahmen des „Tages der Lokalität“ über 20 verschiedene Manufakturen, Landwirte und Produzenten „von umme Ecke“. Unter anderem gehörte auch die Gärtnerei Babkus aus…
…die Buchstabensuppe. Eine besondere Aufgabe kam dem Tischsenior, ein Schüler der Oberstufe, zu. Dieser sorgte bei den Schülern der Unterstufe für gute Tischmanieren. Er wachte darüber, dass jeder die gleiche Portion vom Vorlagenteller bekam und nicht jemand leer ausging. Es … Weiterlesen → The post Kochen… first appeared on Schlagloch.
Die letzte Mango, die ich so günstig bekommen hatte, habe ich zu diesem Dessert verarbeitet. Vorbild dafür stand ein bengalisches Rezept für einen gedämpften Joghurt… The post Mango-Ricotta Creme (6 Portionen) first appeared on Bunte Küchenabenteuer.
Ich habe mich mal wieder kulinarisch auf eine kleine Reise begeben. Dieses Mal ging es nach Schweden. Dort gibt es Gubbröra, was ein sehr feiner… The post Matjessalat mit Kartoffeln und Eiern – Gubbröra med matjessill (3 Portionen) first appeared on Bunte Küchenabenteuer.
